Malzemeler :
? 3 adet patates,
? 2 diş sarımsak,
? 1 su bardağı yoğurt,
? 2 çorba kaşığı zeytinyağ,
? Süslemek için maydanoz ve dereotu,
? 1 çay kaşığı tuz.
Hazırlanışı :
Bir tencereye zeytinyağını,küp küp doğranmış patatesleri ve tuzu koyup tencerenin kapağını kapatarak pişirin. Patatesler sıcakken hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu üzerine dökün.Süslemek için kıyılmış dereotunu ve maydanozu üzerine serperek servis yapın.
