Malzemeler :
? 250 gr. margarin
? 2 adet taze soğan
? 3 diş sarmısak
? Tuz
? Karabiber
Hazırlanışı :
Margarini bir tahta kaşık yardımıyla iyice karıştırın.
Taze soğanları ayıklayıp yıkayın, incecik kıyın. Sarmısağı havanda bir miktar tuzla döğün. Kıyılmış soğan ve sarmısağı Rama ile iyice karıştırıp tuz ve karabiber ile iyice tatlandırın.
Karışımı buzlukta 2 saat bekletip iyice soğumasını sağlayın. Daha sonra ekmek dilimlerinin üzerine sürüp servis yapın.
